カスタードプリンの作り方

みなさんこんにちは。僕はフランシスです。 この"Cooking with Dog."の司会をやっています。 カラメルを作りましょう。 プリン型の内側に無塩バターを薄く塗ります。 これで型から取り出しやすくなります。 小鍋にグラニュー糖(大4)と 水(大1)を入れ 中火にかけます。 表面が薄く色付くまで混ぜないで待ちます。 色付き始めたら鍋を回して均一にします。...